Il Ristorante Poggio de Principe, sotto la nuova gestione della Polmid Srl e con la supervisione culinaria dell’acclamato chef Emanuele Galosi, si presenta come una gemma culinaria a Santa Marinella.
Situato in una posizione decentrata ma ricca di storia, il locale è stato oggetto di una completa ristrutturazione e rinnovamento sia nell’arredamento che nella gestione. La Polmid Srl, guidata da Gianfranco Poliandri e Angelo Midei, si è impegnata a trasformare la decadente struttura in un’oasi gastronomica che riflette l’eccellenza culinaria del territorio locale.
Lo chef Emanuele Galosi, una figura rinomata nel panorama culinario locale, ha creato menu eccezionali che fondono sapori tradizionali e creatività contemporanea. La cucina del ristorante si distingue per l’utilizzo di pesce fresco e crudi di altissima qualità, offrendo ai clienti un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Il Ristorante Poggio de Principe è ora un luogo di riferimento per chi cerca non solo ottimo cibo, ma anche un’atmosfera raffinata e accogliente. La combinazione di un ambiente completamente rinnovato e menu raffinati ha reso il ristorante una realtà affermata nel territorio locale, attirando clienti in cerca di un’esperienza culinaria di alto livello.
Con l’investimento strategico a Santa Marinella, la Polmid Srl ha dimostrato il suo impegno nel rivitalizzare la zona e offrire ai residenti e ai visitatori un luogo unico dove apprezzare la cucina di alta qualità in un ambiente piacevole e raffinato.
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