Un progetto che nasce da lontano, da una passione che affonda le sue radici proprio come il tralcio della vite nella terra, alla ricerca delle sostanze necessarie a dar frutto ad un grappolo che un giorno diventerà un grande vino. È l’esempio più calzante per descrivere il progetto di Fabio, alimentato dalla continua ricerca di prodotti di altissima qualità del mondo enologico e gastronomico.
L’idea di un posto in cui farsi coccolare da un’atmosfera retrò nel massimo della modernità, dove avere la possibilità di degustare un calice di un vino di fama internazionale o acquistarne uno di un produttore ancora sconosciuto al grande mercato, ma emblematico e peculiare per la zona che rappresenta.
Un punto di riferimento per gli esperti del settore, ma anche per coloro che ancora non ne sanno abbastanza e sono attratti dai sapienti racconti legati ad ogni singola etichetta.
Un’ENOTECA in cui puoi degustare, puoi acquistare e puoi ascoltare la storia di ciò che bevi.
Telefono:
392 4579421 Fabio
350 5315617 Enoteca